
在日本準備開設餐廳或咖啡廳時,從店面簽約、裝潢、廚房設備到菜單開發,需要處理的事情非常多。
正因如此,網路往往容易被延後處理,認為「開幕前夕再申請就好」。
但是,若要準備店內使用的 POS 系統、點餐平板電腦、預約管理服務等,就必須同時確認網路環境。因為將設備引進店內與實際連線使用是兩回事。
在開幕前,應該先確認哪些事項呢?
1. 整理店內需要使用網路的設備
首先,請列出需要連線的設備:
- POS 與銷售管理的平板電腦
- 信用卡/QR Code 刷卡機(支付終端機)
- 接收訂單用的點餐平板
- 預約與進貨管理的電腦
- 員工工作用設備
- 提供給顧客的 Wi-Fi
每台設備所需的連線方式與條件可能有所不同。請向廠商確認是透過 Wi-Fi 連線、需要有線連接,還是設備本身具備獨立通訊功能。
例如,Airレジ 需要網路環境,當網路中斷時可使用的功能會受到限制。仔細確認各服務的說明非常重要。Airレジ 官方說明
2. 將網路開通日設定在開幕日之前
需要網路的日子並不只有第一天迎客的時候。
建立菜單、測試點餐、設定刷卡機以及員工培訓時,都可能需要網路。因此,最好確保在開幕前有足夠的時間實際連線並測試設備。
如果是申請另外施工實體線路,請務必確認安裝時程以及大樓是否批准施工。針對網路開通日可能延後的情況,預先評估臨時替代方案也會對準備工作有所幫助。
3. 免施工的家用 Wi-Fi(Home Wi-Fi)也是一種選擇
利用行動通訊網路的家用 Wi-Fi 不需要額外施工安裝網路線路,只需插上電源即可使用。
如果是等待實體線路施工期間,或是覺得另外施工負擔太大的店家,可以考慮這個選項。
不過,能連上網路並不代表與所有店家設備都完全相容。請先向 POS、支付、點餐系統廠商確認是否可以使用家用 Wi-Fi 以及所需的網路條件。
此外,根據建築物結構、裝設位置及周邊通訊環境的不同,收訊狀況與網速也可能有所差異。
4. 請在實際營業空間測試連線
即使在櫃檯連線順暢,廚房或店面深處的狀況也可能不同。
開幕前,請務必在實際放置設備的位置進行測試。
載入菜單、輸入訂單、確認預約資訊等,親自試操作營業時會用到的功能非常重要。結帳測試請按照刷卡機廠商提供的流程進行。
如果預計提供顧客 Wi-Fi,建議確認是否能與公務用設備分開獨立運作。
5. 制定網路中斷時的應對方案
準備網路時,與「能否正常連線」同等重要的是「發生問題時的應對措施」。
請確認所使用的 POS 與支付服務在離線狀態下支援哪些功能,並整理好應對手冊讓員工掌握。
將需要聯絡的廠商與電話、設備型號、基本檢查流程集中記錄在一處,萬一突發狀況發生時能隨時應急。
對日本店面網路有疑問?歡迎諮詢 KEICALL
如果您正在尋找餐廳或咖啡廳使用的網路,歡迎向 KEICALL 諮詢。
只需告知店面位置、使用目的與預計連線的設備,即可進行諮詢。若正在考慮家用 Wi-Fi,請在確認商品條件的同時,一併確認使用地點的通訊環境與店家系統的連線需求。
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在準備菜單與裝潢的同時,也別忘了準備店面網路。開幕前撥出時間讓實際設備進行連線測試,將對您的營業準備大有幫助。
※ 通訊環境與各設備的需求條件有所不同。POS、支付、點餐系統的相容性與連線條件請向各系統廠商確認。